寄付 2024年9月15日 – 2024年10月1日
募金について
本の検索
本
寄付:
58.5% 完了
サインイン
サインイン
より多くの機能を利用するために
個人的なおすすめ
テレグラムボット
ダウンロード履歴
メールまたはKindleに送信する
ブックリストの管理
お気に入りに保存
個人用
本のリクエスト
探索
Z-おすすめ
ブックリスト
一番人気本
カテゴリー
貢献
ドネーション
アップロード
Litera Library
紙の本を寄付する
紙の本を追加する
Search paper books
私のLitera Point
キーワード検索
Main
キーワード検索
search
1
Технологія і механізація виробництва м’ясо-молочних продуктів. У 2 кн. Кн. 2. Технологія і механізація переробки молока і виробництва молочних продуктів
Гвоздєв В.О.
молока
сиру
молоко
вершків
температури
масла
виробництва
рисунок
жиру
продуктів
продукту
молочних
сир
обладнання
охолодження
сироватки
сирів
зберігання
png
зерна
морозива
повітря
вершки
температура
згустку
суміші
допомогою
збивання
речовин
маси
продукт
складається
вміст
обробки
молочного
казеїну
масло
пастеризації
типу
дії
виробництві
молоці
використовують
кількість
способом
ванни
визрівання
водою
нагрівання
утворення
言語:
ukrainian
ファイル:
RAR, 6.59 MB
あなたのタグ:
0
/
0
ukrainian
2
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки
Грек О.В.
,
Поліщук Г.Є.
,
Онопрійчук О.О.
сироватки
маслянки
молока
температури
речовин
сухих
виробництва
сиру
жиру
молочної
знежиреного
продукту
молоко
сироватку
сушіння
показники
кисломолочного
білків
кислотність
виробництві
охолодження
масла
сировини
охолоджують
вміст
продукт
вище
маслянку
сир
масова
ºс
частка
менше
таблиця
виробляють
кисломолочний
сквашування
суміші
зберігання
згустку
фізико
казеїну
протягом
суміш
кількість
табл
вершків
процес
сироватка
продуктів
言語:
ukrainian
ファイル:
DOC, 10.11 MB
あなたのタグ:
0
/
0
ukrainian
3
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи
Бергілевич О.М.
,
Касянчук В.В.
,
Салата В.З.
молока
молоко
бактерій
мікроорганізмів
температури
продуктів
бактерії
закваски
молочних
сиру
сирів
кількість
молоці
мікроорганізми
молочнокислих
виробництва
палички
мікрофлори
заквасок
виробництві
масла
групи
продукту
зберігання
протягом
розвитку
властивості
молочнокислі
продукти
сири
видів
разі
роду
іасііз
вади
кількості
молочної
см3
речовин
використовують
дріжджі
сирого
смак
умови
дсту
вершків
складу
паличок
клітин
куо
言語:
ukrainian
ファイル:
DJVU, 6.49 MB
あなたのタグ:
0
/
0
ukrainian
4
Технологія галузі. Технологія незбираномолочних продуктів
Поліщук Г.Є.
молока
молоко
температури
виробництва
ºс
морозива
продуктів
сиру
жиру
кисломолочного
вершків
закваски
зберігання
сметани
суміші
продукту
згустку
менше
сировини
суміш
молочних
сквашування
температурі
вершки
виробництві
охолодження
пастеризації
морозиво
охолоджують
кисломолочних
продукт
використовують
гомогенізації
смак
subsp
кисломолочний
якості
застосовують
видів
вносять
речовин
сухих
технології
заквасок
згусток
згідно
виробництво
кислотність
бактерій
напоїв
言語:
ukrainian
ファイル:
PDF, 1.36 MB
あなたのタグ:
0
/
0
ukrainian
1
このリンク
にアクセスするか、またはTelegramで「@BotFather」というボットを探してください。
2
「/newbot」というコマンドを送信してください。
3
チャットボットの名前を指定してください。
4
ボットのユーザー名を選んでください。
5
BotFatherから最後のメッセージをコピーして、ここに貼り付けてください。
×
×